jueves, 3 de mayo de 2018

HELADO DE TURRÓN


helado de turrón fácil sin huevo






INGREDIENTES


200 gr de turrón de Jijona 
200 ml de leche entera
200 ml de nata líquida especial para montar




ELABORACIÓN

Ponemos en el vaso dela batidora todos los ingredientes a la vez, el turrón, la leche y la nata. 
Batimos con fuerza hasta que quede una mezcla perfectamente ligado y sin grumos. 

Ponemos la mezcla en un molde que pueda ir al congelador y tapamos con film transparente para que no queden huecos de aire.

Dejamos unas horas en el congelador hasta que alcance la textura deseada. 
Servimos decorado con nata montada o almendras crocanti.


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